Egzylium Posté(e) May 3, 2014 Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 Bien le bonjour à vous tous ! Aujourd'hui je vous présente le tuto pour faire un Gratin Dauphinois ! Commençons ! Ingrédients : • 1,5 kg de pommes de terre • 100 g de beurre • 5 gousses d'ail • 3 dl de crème • 1l de lait • muscade • sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre, lavez-les ét émincez-les en rondelles assez fines (ne pas les passer sous l'eau après les avoir coupées, l'amidon s'éliminerait et le gratin manquerait de liaison). Faites bouillir le lait avec l'ail, le sel, le poivre et la muscade (celle-ci étant facultative). Jetez les pommes de terre émincées dans ce lait assaisonné bouillant et laissez cuire une dizaine de minutes. Mettez dans un plat à gratin beurré, versez la crème et le lait dessus et disposez le beurre en petites parcelles. Mettez au four doux (180°C) pendant 45 min à 1h. Voilà votre gratin réalisé ! Source Cordialement, Egzylium. 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
0x5pl33n Posté(e) May 3, 2014 Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Egzylium Posté(e) May 3, 2014 Auteur Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 Merci de la précision ! Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Chiji Posté(e) May 3, 2014 Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 La même pour les crêpes stp ? Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Egzylium Posté(e) May 3, 2014 Auteur Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 La même pour les crêpes stp ? Je le fais vraiment s'il faut ! Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Azad Posté(e) May 3, 2014 Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 C'est pas réellement un tutoriel informatique au sens strict du terme. Mais merci tout de même. Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Egzylium Posté(e) May 3, 2014 Auteur Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 C'est pas réellement un tutoriel informatique au sens strict du terme. Mais merci tout de même. J'ai fais pour faire une blague, c'est plus une plaisanterie ! Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Azad Posté(e) May 3, 2014 Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 Ah, noté. Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Egzylium Posté(e) May 3, 2014 Auteur Signaler Share Posté(e) May 3, 2014 J'avais oublié d'introduire mon petit smiley ! o_o Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Akimace Posté(e) May 4, 2014 Signaler Share Posté(e) May 4, 2014 Merci, je penserai à mettre ça sur ma fiche de contrôle au bac Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Egzylium Posté(e) May 4, 2014 Auteur Signaler Share Posté(e) May 4, 2014 Pas de soucis ! Sa peux-être très utile ! Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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